Coup de coeur
Kodbyens Fiskebar
Restaurant de poisson.
Copenhague
Hovedstaden, Danemark
Capitale danoise du hygge et du design, Copenhague séduit par ses canaux colorés de Nyhavn, sa gastronomie nordique étoilée, ses cafés cosy et ses quartiers branchés comme Frederiksberg et Christiana.
Carte des adresses
Restaurants
Coup de coeur
Kadeau
Restaurant gastronomique.
Coup de coeur
Höst
Dîner aux chandelles, décor danois. Grandes tables en bois, vaisselle minimaliste, peaux de mouton. Cuisine nordique moderne du chef Jonas Christensen, addition pas trop salée.
Coup de coeur
The Standard
Trois restaurants et un club de jazz dans un bâtiment des douanes des années 30 à Nyhavn. Smørrebrød au café Almanak, cuisine indienne revisitée au Verandah, chef étoilé au Studio le soir.
Relea
Restaurant gastronomique.
La Banchina
Restaurant recommandé.
Copenhagen Street Food
Ancienne usine à papier Papiroen transformée en marché couvert des cuisines du monde.
Cafés
Coup de coeur
Atelier September
Brunch incontournable.
Coup de coeur
Granola
Café immanquable, décor années 1950, pancakes. Pause café idéale dans le shopping déco.
Strangas
Boulangerie-pâtisserie. Viennoiseries danoises à la cannelle et graines de pavot, petits gâteaux aux saveurs magiques. Pain délicieux.
Bertels Salon
Oeufs brouillés et pain danois pour le petit déjeuner.
Bars
Coup de coeur
Lidkoeb
Bar 100% hygge. Banquettes en cuir, couvertures en peau, cheminée. Cocktails nordiques.